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行业分析

广州市五月份第四周生活必需品价格动态分析(5.21-5.27)

发表时间:2016-06-03    浏览次数:1687    编辑:Wells    来源:澳门威尼斯人app下载
  一、基本概况

  根据市场监测数据显示,2016年5月份第四周(5.21-5.27)我市监测的154种商品中,47种商品价格上涨,占30.32%,86种商品价格下跌,占55.48%,22种商品价格持平,占14.2%。其中,涨幅超过40%的有0种,占0.0%,涨幅在30%-40%之间的有0种,占0.0%,涨幅在20%-30%之间的有2种,占1.29%,涨幅在10%-20%之间的有6种,占3.87%,涨幅低于10%的有39种,占25.16%。

  二、本周重点监测产品运行特征

  (一)、粮食批零价格互有涨跌。根据监测数据,本周我市粮食零售均价比上周下降。其中,小包装大米零售均价为7.77元/公斤,周环比上升0.26%;小包装面粉零售均价为7.95元/公斤,周环比下降1.24%。批发粮食均价小幅上升。其中,粳米批发均价为5.03元/公斤,周环比持平;籼米批发均价为5.38元/公斤,周环比上升0.75%;面粉批发均价为4.92元/公斤,周环比持平。本周我市粮食价格升降互现,但整体波动不大,加之供需总体平衡,因此预计下周我市主要的粮食价格将保持平稳态势。

  (二)、食用油批零价格小幅上升。本周桶装食用油零售价环比上周上升。其中,大豆油零售均价8.92元/升,周环比下降0.34%;花生油零售均价22.03元/升,周环比上升0.36%;调和油零售均价为11.69元/升,周环比上升0.43%。食用油批发价周环比上升。其中,大豆油批发均价11.9元/公斤,周环比上升0.42%;花生油批发均价为25.07元/公斤,周环比下降0.24%;菜籽油批发均价为12.75元/公斤,周环比上升0.79%。本周食用油价格略有波动,但整体基本平稳,由于市场供需两端较为平衡,预计短期内食用油价格将维持平稳运行。

  (三)、猪肉零售价格小幅上升。其中,精瘦肉零售均价为36.33元/公斤,周环比上升5.3%;五花肉零售均价为29.5元/公斤,周环比上升3.95%。恶劣天气等因素将导致原本生猪短缺的市场供应更加紧张,支撑猪价持续处于高位。同时,在日益趋严的环保及土地政策推动下,预计下周猪价可能延续涨势。

  (四)、禽类批零价格互有涨跌。江村家禽批发市场的家禽批发价格升降互现,总体价格基本稳定。其中,禽类批发均价为25.9元/公斤,周环比上升1.17%;禽类零售均价为29元/公斤,周环比下降1.69%。本周禽类价格总体保持稳定,由于市场供应充足,加上市场需求暂无明显变化,因此预计下周禽类市场价格将依旧维持平稳态势。

  (五)、蛋类零售价格小幅下降。本周槎头蛋品批发市场的鸡蛋零售价格稍有回落,鸡蛋批发价格持稳运行。其中,鸡蛋零售均价为11.75元/公斤,周环比下降3.85%;鸡蛋批发均价为8.7元/公斤,周环比持平。本周市场需求减少促使蛋价略有下跌,由于蛋鸡陆续进入高产期,因此预计下周蛋类价格将持续低位运行。

  (六)、蔬菜零售价格小幅下跌。本周江南果菜批发市场的蔬菜日均交易量8000余吨,较上周略有上升。本周天气晴朗,日照充足,蔬菜供应量充足,整体菜价呈下跌趋势。夏季到来,随着气温的上升,本地瓜豆类蔬菜大量上市,价格下跌最为明显。入夏后气温上升,夏季瓜豆类蔬菜大量上市,供应量充足,预计蔬菜价格逐步平稳,不会出现大幅下跌。本周蔬菜零售均价环比上周下降8.66%。零售价环比下降较多的蔬菜包括:冬瓜、苦瓜、豆角、茄子、黄瓜、圆白菜,下降18.69%、16.67%、14.29%、12.32%、11.82%、10.32%。
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